7 savjeta za posluživanje alkohola na vašem vjenčanju

Smatrate li posluživanjem alkohola na svom vjenčanju? Evo sedam savjeta kako izračunati savršenu zabavu i odabrati baš pravu vrstu pića za vaš veliki dan.

• Je li piće u vašem proračunu?

  

  Utvrđivanje proračuna za piće prvi je korak u odlučivanju kakvog šanka želite imati na svom vjenčanju. Želite da se svi zabave, ali posluživanje alkohola na vašem vjenčanju može lako provaliti banku bez pažljivog planiranja unaprijed. Pod pretpostavkom da ste već postavili svoj popis gostiju, uzmite kratki broj potencijalnih pića i napravite malo matematike. Isprobajte ovaj zgodni kalkulator za alkohol vjenčanja kako biste dobili grubu procjenu koliko svaki gost može konzumirati

• Odlučite čemu služiti

  

  Ako odlučite svojim gostima ponuditi pun bar, razmislite o tome što želite poslužiti. Znatan novac možete uštedjeti nudeći samo pivo i vino. Ovo ograničenje može vam olakšati i kupnju vlastitih boca i kutija. Ako se ipak odlučite poslužiti koktele, možete dodati koktel s potpisom ili dva ili ići s potpuno otvorenom trakom (najskuplji izbor).

• Cash Bar

  

  Bar s gotovinom može u potpunosti eliminirati cijenu alkohola iz vašeg venčanja i osigurati vašem gostu izbor pića. Ne zaboravite uzeti u obzir cijenu poslužitelja i licenci prilikom odabira. Idealno bi bilo da vaš prostor ima mogućnost novčanog bara i može vam pružiti raspodjelu troškova za stolna vina, bar pića i tost šampanjca.

• Kompromis šipke za potrošnju

  

  Možete napraviti kompromis između toga što ćete svojim gostima ponuditi neograničeno besplatno piće i natjerati ih da plaćaju svaki koktel nudeći plaćanje ograničenog broja pića po osobi. Ova je opcija možda malo zamršenija za organiziranje i zahtijevati kreativno razmišljanje (tj. Svaka osoba dobiva dvije karte za piće ili se piće poslužuje samo za stolom), ali vaše troškove možete držati pod nadzorom. Također možete odlučiti platiti piće do određenog vremena u noći. Iako je ovaj izbor teži za proračun, to znači da je manje vjerojatno da će se gosti navečer previše napiti na vašoj rupi. Druga je mogućnost postaviti proračun otvorene trake unaprijed. Nakon što je taj proračun postignut, traka se pretvara iz otvorene trake u blagajnu.

• Pravila i propisi

  

  
  
  Obavezno se obratite svom mjestu prije nego što donesete bilo kakve odluke o posluživanju alkohola na vjenčanju. Vjerojatno imaju postavljen cjenik usluga i koktele, pivo i vinske menije. Možda biste sanjali o fantastičnim koktelima i šampanjcu na svakom stolu, ali na kraju je mjesto koliko će to koštati i koje su mogućnosti usluge.

  Ako ugošćujete svoje vjenčanje u dvorištu ili ste odabrali ne-tradicionalnu lokaciju za svoj prijem, obavezno razumite zakone o licenciranju i usluzi alkoholnih pića u vašoj državi. Neke države ne dopuštaju prodaju alkoholnih pića u određene dane u tjednu, zato napravite malo domaćeg zadatka prije nego što naručite alkohol. Svaka država također ima propise o tome tko može poslužiti alkohol i gdje se može poslužiti. Vjerojatno ćete morati kupiti licencu za alkoholna pića, a možda će vaši poslužitelji trebati obuku ili certifikaciju za alkoholno piće kako bi legalno izlili piće na recepciji. Za više informacija kontaktirajte lokalno tijelo za izdavanje pića.

• Izbjegavajte Party Poopers

  

  Odlučili ste da na svadbenom prijemu želite poslužiti vino, pivo i koktele, ali što je s ludim ujakom Johnom koji uvijek previše pije i kaže da je sramotno? Ili vaš radni prijatelj Colleen koji se previše napio na urednoj zabavi prošle godine i pao preko stola? Iako nema načina da spriječite goste da odvedu stvari predaleko na vaš svadbeni dom, postoje neke stvari koje možete učiniti unaprijed kako biste izbjegli sramotu pijanog, nepristojnog gosta. Možda je najbolje da ne pozovete Colleen ako znate da bi ona mogla pokvariti zabavu.

  Možete uključiti svoju svadbenu zabavu, pouzdane prijatelje ili čak svog koordinatora vjenčanja. Dajte im glavu da vam trebaju kako bi pazili na ujaka Johna i pobrinuli se da on ne naleti na mikrofon u vrijeme govora. Zapamtite, bit ćete zauzeti uživanjem u savršenom danu, pa upišite ostale da se pobrinu da nitko ne odlazi u pijano stanje na kraju noći.

• Zabavna pića za fantastičnu zabavu

  

  Postavljate proračun, birate vrstu trake koju želite, istraživali ste zakone o alkoholnim pićima i zaposlili svoj poslužitelj. Vrijeme je da odaberemo pića. Prvo odaberite svoje favorite; na kraju krajeva, ovo je tvoja zabava! Vjerojatno znate što većina vaših prijatelja i obitelji voli piti, a nema štete pitati se da li se trudite odlučiti.

  Za koktele s potpisom odaberite nešto što je u sezoni i odgovara vašoj temi. Ako se ljeti vjenčate, odaberite osvježavajuće voćne napitke, poslužene preko drobljenog leda. Ako se vjenčate na jesen, razmislite o bogatijim pićima, poput začinjenih koktela ili sangrije. Uvijek budite sigurni da su dostupne bezalkoholne verzije kako bi se svi mogli pridružiti zabavi.