IKEA
Za vrućeg ljetnog dana, teško je napraviti dobar obrok dok kuhinju održavate hladnom. Tradicionalno kuhanje s pećnicom ili štednjakom može stvoriti dovoljno topline da znatno povisite temperaturu u vašem kuhinjskom prostoru. Međutim, postoje načini da se dobro jedete bez preopterećenja klima uređaja.
Koristite Countertop aparate
U vrućim danima planirajte obroke koji uključuju uporabu raznih uređaja za radne površine, poput mikrovalnih pećnica, konvekcijskih pećnica, sporih štednjaka, električnih tavana, multi-štednjaka, pećnica tostera, roštilja, rešetki ili izrađivača sendviča. Bilo koji od ovih naprava može ili ukloniti ili smanjiti upotrebu pećnice, što je glavni uzrok tople kuhinje. Ovo je sjajna prilika da izvadite te uređaje i napravite starog favorita ili isprobate nešto novo.
Kuhajte sada, poslužite kasnije
Čak i u vrućim ljetnim danima, jutra su hladnija od kasnih popodneva kada obično možete pripremiti večeru. Planirajte pripremiti obrok koji se može pripremiti prije vremena i koji će se kasnije poslužiti. Na primjer, ujutro možete napraviti hladnu salatu od tjestenine tako što ćete tjesteninu kuhati na štednjaku i peći piletinu u pećnici, a zatim je sastaviti i staviti u hladnjak. U vrijeme večere imate hranu spremnu bez potrebe za zagrijavanjem kuhinje.
Poslužite hladni bife
Hladni bife je spreman za osvježavanje vrućih dana i uključuje vrlo malo - ako ih ima - kuhala. Obrok s švedskim stolom omogućava vašim obrocima da odaberu svoje omiljene odabire iz asortimana salata, zelenila, povrća, jela od divljača, kiselih krastavaca i jela, izrezanih nareska i svježeg kruha ili peciva.
Kuhajte vani
Održavajte toplinu radeći kuhanje na otvorenom roštilju, roštilju ili peći za pizzu. Roštilji se isporučuju u različitim veličinama, kao i vrstama goriva, tako da ćete lako pronaći onu koja djeluje na vaš vanjski prostor i zadovoljava potrebe vaše obitelji. Roštilj vam neće biti hladan, ali kuhanje na otvorenom održavat će vašu kuhinju hladnom.
Planirajte piknik
Nema balkon ili vanjski popločani dio dvorišta? Pretvorite obiteljsku večeru u večeru za izlet ili stražnja vrata. Čitava će obitelj uživati u obroku na plaži, u parku ili u svom omiljenom okruženju. Možete čak i uživati u pikniku u vlastitom dvorištu. Ove neformalne postavke obroka grade odlične obiteljske uspomene, poboljšavaju raspoloženje i pružaju dobrodošlo hladnije okruženje za uživanje u izvrsnim obrocima. U stvari, zatražiti od druge obitelji da vam se pridruži samo udvostručuje zabavu. Spakirajte košaru za piknik i uživajte u obroku vani.
Poboljšajte cirkulaciju zraka u kuhinji
Malo gibanja zraka pomaže kuhinji učiniti ugodnijom. Kupite ventilator stola ili poda i strateški ga postavite da premještate zrak u predjelima za pripremu blagovaonice ili hrane. Razmislite o ugradnji stropnog ventilatora ako se borite sa vječno toplom kuhinjom. Obožavatelj će vam pomoći da uživate u udobnijem prostoru i da kuhar bude hladan i sretan tijekom pripreme jela.
Nacrtajte sjene
Iznenadit ćete se kako brzo možete spustiti temperaturu u sobi za 10 ili više stupnjeva zatvarajući prozore i draperije. Nema prozora u vašoj kuhinji? Učinite mjerenja prozora svoje kuhinje i pronađite zavjese ili samo komade tkanine kako sunce ne bi probilo i zagrijalo prostor.