Ništa ne potiče malo prijateljske konkurencije među vrtlarima poput utrke za berbu prvog zrelog paradajza u sezoni. Srećom, na raspolaganju je nekoliko dobrih sorti rajčice u ranoj sezoni. Oni obično daju usjev negdje između 40 i 70 dana nakon što ih presađuju u vrt.
Iako ste mogli birati bilo koju sortu, posijati sjeme rano i posaditi je što je prije moguće (s puno zaštite od mraza), imate bolju šansu da dobijete pristojan usjev uzgojem sorte rajčice koja je uzgojena za hladnije vrijeme. Mnogi od rajčica navedenih u nastavku, kao što ćete vidjeti, razvijeni su u hladnijim klimama: Kanada, Rusija, bivša Čehoslovačka. One mogu izdržati hladnije temperature u proljeće, a da ne utječu na to koliko dugo traje berba.
Savjeti za rano uzgoj rajčice
Nekoliko je drugih stvari koje možete učiniti kako biste osigurali ranu žetvu:
- Što je tlo toplije, to je bolje. Razmislite o postavljanju crne ili crvene plastike (koju možete kupiti u mnogim katalozima za vrt) po površini sadnje. To će zagrijati tlo, a crvena plastika, posebno, odbija UV svjetlost na donje strane listova rajčice, što pomaže u fotosintezi.
- Uzgajajte rajčice u vrtu s podignutim krevetom. Tlo na podignutim krevetima presuši se ranije u proljeće i zagrijava se brže nego kod tradicionalnih vrtnih kreveta.
- Ako je moguće, iskoristite južnu izloženost za dodatnu toplinu.
- Uvesti mjere zaštite od smrzavanja. Iako sorte u ranoj sezoni uglavnom dobro podnose hladne temperature, mraz će ih ipak oštetiti. Razmislite o ugradnji okvira za niski tunel, ili imate pri ruci plahte ili obloge s plutajućim redovima ako mraz prijeti. Sjajne su i zidne O vode.
- Obavezno naučite kako pravilno uzgajati organsku rajčicu.
Deset sorti rajčice u ranoj sezoni
Imajući ove savjete, evo deset pouzdanih sorti rajčice u ranoj sezoni:
- 'Bush Beefsteak': 'Bush Beefsteak' donosi berbu u 62 dana nakon presađivanja. Daje puno duboke crvene, 8 do 12 unci, slatke rajčice. Kompaktne, grmovite biljke su dobar izbor za kontejnere, kao i za vrtlarstvo Square Foot. Određenje.
- 'Hladni set': za otprilike 65 dana 'Hladni set' daje prvu berbu crnih, okruglih rajčica veličine 4 inča. Katalozi tvrde da sjeme možete sijati izravno u svoj vrt i da sadnica može podnijeti temperaturu čak 18 stupnjeva Farenhajta, ali unutarnja sjetva je općenito bolja. Uzgajan u Kanadi. Određenje.
- 'Vrtlarstvo zadovoljstvo': Ovo je vrlo produktivna sorta, koja daje prvi usjev oko 65 dana nakon sadnje. Crvena, cherry rajčica toliko je slatka da se 'Gardener's Delight' uobičajeno naziva i 'Šećerna kvrga'. Biljka tijekom cijele sezone nosi grozdove od šest do dvanaest rajčica. Neodređen.
- 'Manitoba': Ova kanadska sorta snažan je uzgajivač koji daje usjev oko 66 dana nakon sadnje. Daje velike prinose od tri do četiri inča okruglastog, crvenog ploda koji ima trnovit, vrlo "okus" rajčice. Određenje.
- 'Matina': 'Matina' daje usjev za oko 70 dana. Biljke lišća krumpira nose grozdove crvene, okrugle rajčice veličine tri inča tijekom čitave vegetacijske sezone. Rajčice imaju dobar, biftek okus rajčice. Neodređen.
- 'Srebrna jela': 'Srebrna jelka' je lijepa biljka s jedinstvenim, srebrnasto sivim, lišćem poput mrkve. Kompaktne biljke odlična su opcija za one koji žele uzgajati rajčice u spremnicima. Daje usjev sitno narančastih plodova 58 dana nakon sadnje. Plodovi imaju puno gela za svoju veličinu, a tana gela uravnotežuje se blagim okusom mesa. „Srebrna jelka“ uvela je Seed Savers International 1995. Odredite.
- "Sophie's Choice": Ova kanadska sorta daje snažan usjev plodova od šest do osam unci oko 55 dana nakon sadnje. Plod 'Sophie's Choice' ima narančasto-crvenu kožu i duboko crvenu unutrašnjost, te dobar tangy okus. Kompaktne biljke narastu do oko 24 inča visoko, što je ovo dobra opcija za uzgoj spremnika ili vrtlarstvo kvadratnih stopala. Određenje.
- „Stupice“: Iako o okusu „Stupicea“ u stvari nije ništa o čemu bi se moglo pisati kod kuće, činjenica da je pouzdan izbor rane sezone čini ovo glavno uporište u mnogim vrtovima. Daje oko 55 dana nakon sadnje plodove, velike, crvene, okrugle. Kompaktne biljke s krumpirom su dobre u posudama. Neodređen.
- 'Subarktik': nazvan "najranijom rajčicom na svijetu", "Subarctic" daje žetvu crvenih, okruglih plodova u 4 metra oko 42 dana nakon sadnje. Pipasta mala rajčica dobra je u salatama ili narezana na sendviče. Uzgajan je u Kanadi i dobra je sorta otporna na bolesti. Određenje.
- 'Tigerella': 'Tigerella' je definitivno najljepša rajčica na ovom popisu. Plodovi su nešto krupniji od standardne cherry rajčice, a duboko su crveni, prugasti jarko narančastom. Okus je također prilično dobar; tangi i svježi. 'Tigerella' daje usjev oko 55 dana nakon sadnje i nastavlja cijelu sezonu. Neodređen.