
Ryan McGurl / Getty Images
Ako riječ zimzelena zvuči kao izmišljeni marketinški izraz koji se koristi za prodaju više guma i metvica, razmislite ponovo. Zimska biljka je prava vrsta koja posjeduje svoj jedinstveni slatko-začinski okus različit od metvice ili cimeta. Iako su umjetne arome u velikoj mjeri zamijenile zimsko zelenilo kao komercijalni dodatak hrani, biljke zimzele i dalje obilno rastu u Sjevernoj Americi i čine uočljiv prizemni pokrivač u sjenovitim vrtovima. Svijetle crvene bobice zimzelenih biljaka dobrodošli su u zimskim mjesecima kada u krajoliku nema što zaviriti.
- Botaničko ime: Gaultheria procumbens
- Uobičajeni nazivi : Boxberry, Deerberry, mljevena bobica, spiceberry, zimska zelena
- Vrsta biljke: zimzeleni zemljani pokrov
- Veličina zrele : sedam centimetara
- Izloženost suncu: djelomična hladovina
- Vrsta tla: Mala hranjiva i dobra drenaža
- PH tla: lagano do vrlo kiselo; 4, 5 do 6, 5
- Vrijeme cvjetanja: srpanj i kolovoz
- Boja cvijeta: Bijela ili blijedo ružičasta
- Zone tvrdoće: USDA područja uzgoja 3 do 7
- Zavičajno područje: Istočna Sjeverna Amerika od Gruzije do Newfoundlanda



Briga za zimzelene biljke
Matične biljke poput zimzelene biljke uzgajaju se da bi rasle bez posebnog napora, pod uvjetom da imate okruženje koje im treba za razvoj. U svom izvornom habitusu, zimzelene biljke rastu u sjeni umjerenih šuma, gdje se pužu i tvore guste kolonije među ostalim biljkama koje vole kiselinu, poput planinskih lovora i rododendrona. Biljkama zimske biljke ne treba tlo bogato hranjivim tvarima, ali cijene dobru drenažu.
Svjetlo
Biljke zimske biljke otporne su na sjenu i mogu čak rasti u gustom hladu, ali će dati malo ili nimalo cvjetova u sjenijim lokalitetima. Jarko filtrirano sunčevo svjetlo spriječit će biljke da se spaljuju, ali će im dati dovoljno energije za stvaranje cvjetova i plodova.
Tlo
Biljka zimzelenih je član porodice stabljika ( Ericaceae ) i kao takva treba vrlo kisela tla za zdravlje biljaka. Možete izvršiti ispitivanje tla kako biste provjerili kiselost vašeg tla, a ako je pH viši od 6, 5, morate ga sniziti izmjenama i dopunama bogatim kiselinama poput tresetne mahovine, koje također pomažu u problemima s drenažom.
Voda
Redovita vlaga važna je za zdravlje zimzelenih biljaka, posebno tijekom proizvodnje bobica. Što više biljke primaju sunčevu svjetlost, više će im trebati vlage. Ako je kiše malo, navodnjavajte svoje biljke zimzelenih biljaka ekvivalentom centimetra kiše tjedno.

Temperatura i vlaga
Područja s blagim ljetnim temperaturama i prosječnom do visokom vlagom, kao što je to slučaj u sjeveroistoku Sjedinjenih Država, povoljna su za zimzelene biljke. Biljke loše djeluju na vrućem, suhom jugozapadu.
gnojivo
Za zimzelene biljke nije potrebno dodatno gnojivo. Ove autohtone biljke prilagođene su za uzgoj u područjima koja tlu nedostaju hranjivim tvarima. Jedan od načina na koji oni nadoknađuju nisku hranjivost tla je čuvanje lišća iz prethodne sezone, očuvanje energije potrebne za rast novog lišća.
Potting and Repotting
Uzgojite svoju lončanu zimsku biljku u mješavini treseta i pijeska, što će oponašati odvodnju i kiselost biljaka. Kad vidite korijenje kako dolazi iz drenažne rupe spremnika, vrijeme je za ponovno postavljanje.
propagiranje
Biljke zimzelene boje koje se šire puzalim korijenima i kao takve se lako razmnožavaju dijeljenjem ili reznicama. Stabljike će oblikovati nove korijene dok se šire duž zemlje. Izrežite jedan od tih novih dijelova stabljike s korijenjem pričvršćenim i ponovno posadite. U proljeće ćete također trebati savjete za rezanje novog rasta. Rezanje posadite u početnu mješavinu sterilnog sjemena i držite vlažnom sve dok se ne formiraju novi korijeni.
Toksičnost biljaka zimzelenih biljaka
Bobice zimzelenih biljaka jestive su za ljude i životinje i čine dobru hranu za jelene, ptice, glodavce i medvjede. Listovi zimske zelene biljke koriste se u biljnom čaju. Esencijalno ulje zimzelenozelenizira se znatno koncentriranije, i nije ga moguće gutati ni u kojoj količini.
žetva
Listove zimzelene biljke možete uzimati za čaj bilo kada tijekom vegetacijske sezone. Iako su zimzelene biljke zimzelene, lišće postaje zimsko crveno u zimskim mjesecima i sadrži manje isparljivih ulja koja čine dobar čaj za to vrijeme. Berite zimske zelene bobice čim u kasnu jesen budu potpuno crvene. Bobice ostaju održive na biljkama tijekom cijele zime, ali postaju pomalo osušene kako zima raste.
Raste u kontejnerima
Sjajno zeleno lišće i crvene bobice zimzelenih biljaka čine svečanu biljku za odmor. Držite biljke na jarkom filtriranom svjetlu i držite ih vlažnima. Hladna soba bit će manje stresna za biljke od vrućeg prozora.

Uzgoj iz sjemena
Stratifikacija je potrebna za uzgoj biljaka zimzelenih biljaka iz sjemena. To se odnosi na razdoblje hladne uspavanosti koja pokreće klijanje. Stavite malo sjemenki u plastičnu vrećicu napunjenu tresetnom mahovinom 12 tjedana prije posljednjeg mraza. Nakon hladne obrade, sjeme premjestite na svijetlo mjesto i utisnite ih u mješavinu tla i treseta. Transplantirajte vani nakon formiranja dva seta lišća.
Uobičajene štetočine / bolesti
Hlapljiva ulja zimzele odvraćaju većinu insekata štetočina. Loše dreniranje tla može dovesti do truljenja korijena ili plijesni. Polihe mogu predstavljati povremene probleme u proljeće, ali dovoljno su lako da ih ispuše mlaz vode.
Wintergreen vs Lingonberry
Biljke bobica ( Vaccinium vitis-idaea ) izgledaju vrlo slično biljkama zimnice sa nisko rastućom navikom, listovima ovalnog oblika i crvenim bobicama. Obje biljke trebaju kiselo tlo i rastu u područjima sa hladnim zimama. Bobice bobica imaju trnovit okus koji čini dobar džem pri zaslađivanju, dok svježe bobice zimzelenog voća imaju okus mentola koji nije pogodan za kuhanje. Biljke bobica rastu uz uspravniju naviku, a ne kao prizemni pokrivač, a visine će dosezati oko 16 centimetara.
