Šareni i mirisni slatki grašak omiljen je u vikendicama i ostalim neformalnim vrtnim stilovima. Najčešće se vide uvježbani od bambusovih stabljika ili građevina, ali mogu se ostaviti i da formiraju gomile ili posađene u posudama u kojima se prelijevaju po stranama. Za mnoge od nas slatki grašak trenutačno je nostalgičan podsjetnik na prekrasne, bučne vrtove koje održavaju djedovi i bake. Slatki grašak je vrlo lagan za uzgoj i daje sezonsku boju pod uvjetom da se potrošeni cvjetovi redovito uklanjaju.
Opis slatkog graška
Slatki grašak je penjanje koje nosi grozdove cvjetova u raznim bojama, uključujući crvenu, ružičastu, plavu, bijelu i lavandu. Oni su rano ljeto cvijeće s dugom sezonom cvjetanja i čine izvrsno rezano cvijeće. Cvjetovi nalikuju lepršavim leptirima dok su im se stabljike naborale. Na sreću, stabljike su dovoljno čvrste da podnose svoje bujne cvjetove.
Staromodne sorte odabrane su zbog svojih živih boja i intenzivnog mirisa. Mnogi moderni kultivari nalaze se na tržištu koji nude slatki grašak gotovo svake boje, osim žute, ali nisu sve novije sorte slatkog graška mirisne. Zrela veličina ovisit će o sorti koju odlučite uzgajati, ali očekujte da se vinova loza stegne barem 6 do 8 stopa.
Za razliku od drugih vrsta ovog roda, slatki grašak je toksičan i sjeme ne bi trebalo gutati ljudi niti kućni ljubimci.
Botaničke informacije
Slatki grašak (latinski naziv Lathyrus odoratus ), penjački je godišnji pripadnik roda mahunarki. Podrijetlom na jugozapadu Italije i otocima Sredozemlja, slatki grašak se uzgaja za upotrebu u vrtovima od 17. stoljeća. Do svojih modernih oblika dostigao je rad škotskog vrtića Henryja Eckforda, koji je razvio na desetine kultivara krajem 1800-ih.
Pejzažne uporabe
Slatki grašak daje vrtu osjećaj vrtova. Često se uzgajaju na stativama od bambusa, ali rado će rasti kroz grmljasto bilje, i to na isti način na koji se klematis ponekad koristi. Slatki grašak također dobro uspijeva u povrtnjaku, privlačeći pčele i druge oprašivače potrebne u povrtnjaku. Mogu se uzgajati uz ogradu ili miješati sa poljskim grahom. Druga je mogućnost omogućiti slatkom grašku da raste u gomili gomile koja će postići visinu od oko 2 i pol metra.
Uzgoj slatkog graška
Kao jednogodišnje, slatki grašak može se uzgajati u svim USDA tvrdoćinama, iako najbolje uspijeva u klimama s relativno hladnim ljetima. Oni uspijevaju na punom suncu, iako u toplijim klimama dobro djeluju na mjestu koje prima djelomično sunce, posebno u poslijepodnevnim vrućinama. Na Jugu ćete možda imati više sreće u jesen zasijati slatki grašak da preraste u zimu.
Slatki grašak preferira bogato, ali dobro drenirano tlo. Blago alkalni pH tla (oko 7, 5) idealan je za slatki grašak.
Slatki grašak se obično izravno sije. Da bi se pomoglo klijanju, sjeme treba razmrsiti lučenjem i / ili namakanjem u vodi nekoliko sati kako bi se omekšali sjemenski premaz. Sjeme se može započeti na otvorenom, čim se tlo zagrije na oko 50 stupnjeva Farenhajta i nije previše vlažno.
Početak sezone možete započeti tako da započnete sjeme u zatvorenom prostoru, otprilike četiri do pet tjedana prije vašeg posljednjeg datuma mraza. Lakše će ih presaditi ako ih započnete tresetom. Kad ste spremni za presađivanje, otkinuti bilo koje cvijeće ili pupoljke koji su se možda formirali, što će potaknuti razvoj korijena. Vole hladno tlo, tako da debeli sloj malčice oko biljaka može pomoći slatkom grašku da napreduje.
Kad biljke dosegnu visinu od oko 3 do 6 inča, zasadite sadnice kako bi potaknule snažne bočne izbojke. Vinova loza graška ima vitice i pričvrštit će se na većinu bilo koje vrste potpore koja ima mrežaste ili struna.
Tijekom sezone vegetacije, slatki grašak zahtijeva stalno, redovito hranjenje i zalijevanje. Hranite ih mjesečno gnojivom s visokim sadržajem kalija, poput gnojiva za rajčice. Smatra se da će dodavanje malo krvnog obroka u tlo pomoći da stabljike budu duge i pogodne za rezanje.
Većina slatkih sorti graška počet će cvjetati krajem proljeća ili početkom ljeta. Što više izrežete cvijeće, najviše biste trebali dobiti, pa nemojte oklijevati sa sobom donijeti neke bukete u zatvorenom prostoru. Odmrznuti potrošeni cvjetovi ohrabriti će dalje cvjetanje.
Izbjegavajte sadnju slatkog graška na isto mjesto iz godine u godinu.
Predložene sorte
Mnogo je divnih slatkih sorti graška dostupnih kao sjeme. Možete kupiti pakete pojedinačnih boja ili odabrati mješavinu boja. Zapamtite da nisu svi slatki grašak mirisni, pa svakako provjerite pakiranje.
- 'Staromodno': Iako zapravo nije raznolikost, slatki grašak s etiketom staromodan bi trebao biti vrlo mirisan.
- Kultivari spencera: To su posebno izdržljiva vinova loza upečatljivog obojenja, ali nisu sve posebno mirisne.
- 'Bijou grupa': Ovo je slatko mirisna patuljasta sorta pogodna za kontejnere.
Štetnici i problemi
Malo je štetočina ili problema povezanih sa slatkim graškom. Papci i zečevi će, međutim, pojesti sadnice, pa će ih zaštititi sredstvom za zaštitu od prskanja dobra ideja kad se prvi put nađu u zemlji. Biljke se mogu napraviti ako temperature postanu previsoke.