Izvor slike / Izvor slike / Getty Images
Mljevene trešnje ( Physalis pruinosa ) nisu baš dobro poznato voće, ali lako se uzgajaju u vašem vrtu. Ove male, žute bobice imaju slatko-trnovit okus sličan ananasu s vrlo slabim pozadinskim okusom rajčice. Mljevene trešnje, poznate i kao ogrtač i ljuska rajčica, uzgajaju se kao jednogodišnje biljke na područjima koja doživljavaju zimsko smrzavanje. Ako želite uzgajati više voća u svom vrtu, ali nemate prostora za drveće ili velike brazde, mljevene trešnje su možda samo stvar.
Gdje uzgajati mljevene trešnje
Mljevene trešnje dobro rastu u bilo kojem području koje ima relativno dugu vegetacijsku sezonu, posebno u zonama tvrdoće biljke USDA 4 i više. Biljka nije pretjerano izbirljiva prema tlu, ali je dobro drenirajuće tlo obogaćeno kompostom. Mljevene trešnje možete uzgajati u tradicionalnom krevetu, uzgajanim krevetima i posudama. Samo pazite da je bilo koji spremnik dubok najmanje 8 inča kako bi omogućio prilično velik korijenov sustav. Puno je sunca poželjno, ali mljevene trešnje daju i plodove s malo hlada.
Sadnja zemljanih trešanja
Mljevene trešnje treba započeti sa sjemenkama u zatvorenom prostoru, šest do osam tjedana prije zadnjeg datuma proljetnog mraza u vašem području. Mogu se pokrenuti u staničnim pakovanjima ili blokovima tla. Mljevene trešnje mogu sporo klijati, ali budite strpljivi. Jednom kada kreću, oni neprestano rastu dok nije vrijeme da se očvrsnu.
Posadite trešnje višnje, nakon što pređe opasnost od mraza. Stabljike možete zakopati kao i kod rajčice, ali to je rijetko potrebno; sadnice mljevenih trešanja imaju tendenciju da budu kompaktne i bujne, a ne pretjerano visoke. Ne treba ih postavljati na lov ili u kavez. Kako mljevene trešnje rastu, one rastu široko, a ne visoko. Očekujte da mljevene biljke trešnje narastu u visinu od oko 2 metra i na širinu od 2 stope. Ako ne želite da se rasipaju, upotrijebite najmanje kaveza koje možete pronaći kako biste ih podržali i spriječili širenje.
Kako uzgajati organske mljevene trešnje
Mljevene trešnje je smiješno lako uzgajati. Sve što trebate učiniti je osigurati da dobivaju najmanje 1 inč vode svaki tjedan. Suhi uvjeti uzrokuju da ispuste svoje cvjetove bez ploda. Mljevene trešnje daju bobice u ljusci, slično kao i njihovi rođaci, tomatillos. Kad ljuske postanu smeđe i pape, bobice su spremne za berbu. Često ispadaju iz biljke kada su spremne. Možete ih brati iz zemlje oko biljaka, odatle i ime, mljevene trešnje.
Nakon što izvadite ljuske, možete ih posoliti u ustima, zamrznuti ili nasjeckati kako bi se uključili u salsu, chutney, palačinke i salate.
Ako živite u području kratke sezone i mraz prijeti prije nego što dozrijevaju trešnje, prekrijte biljke poklopcem plutajućeg niza ili pokrivačem za posteljinu kako biste kupili nekoliko stupnjeva zaštite dok ne sazriju. Svaka biljka daje oko jedne litre bobica tijekom vegetacijske sezone.
Pokušajte često pokupiti palo voće. Ako se ostavi na zemlji, raspada se i posvuda će vam se pojaviti mljevene sadnice trešanja. To nije nužno loše, ali imajte na umu. Obilite biljkama i travama. Ne samo da održava odgovarajuću vlagu u tlu, već i samu plodu čini jednostavnijom.
Štetočine i problemi prizemne trešnje
Mljevene trešnje obično ne smetaju štetočinama i bolestima. Možda ćete imati problema s glistama kad sadnicu sadite prvi u vrt. Najbolji organski način zaštite mladih biljaka od reznica je postavljanje ovratnika od papira ili kartona oko sadnica i transplantacija. Pritisnite ovratnike u zemlju u centimetar ili tako da ih učvrstite.
Preporučene sorte mljevenih trešanja
Najčešća vrsta mljevene trešnje je sveprisutna mljevena trešnja 'tetka Molly'. Dostupna je u većini kataloga sjemena, a ponekad se može naći i u rasadnicima. Ostale sorte uključuju 'kozački ananas' i 'goldie'.