Vrlo je važno pravilno pripremiti tlo za uzgoj velikih, velikih lukova češnjaka dobrog ukusa. Prvo, morate znati kakvu vrstu tla imate - i provođenje testa tla savršeno je za to. Može vam pomoći utvrditi imate li najbolje tlo za češnjak - a ako ne, kako ga poboljšati.
Ako vaše tlo nije savršeno, nikad se ne bojte. Češnjak je vrlo opraštajuća biljka koja može dobro uspjeti čak i u marginalnom tlu. Gnojidba organskim gnojivima poput stajskog gnojiva i lucerke te korištenjem pokrovnih kultura za izgradnju plodnosti može pomoći siromašnom tlu, stoga nemojte dopustiti da vas spriječi u uzgoju češnjaka.
Tilth tla
Češnjak najbolje raste u labav, dobro drenirajućem tlu. Pješčana ilovača idealna je vrsta tla za uzgoj češnjaka, ali puno malih farmera dobro radi na glinenim tlima. Međutim, ako imate previše gline, možda ćete morati riješiti nekoliko problema:
- Vlažna stopala: Češnjak ne raste dobro u stajaćoj vodi. Imaće tendenciju truljenja ako predugo ima vlažna stopala. Da biste riješili taj problem, pokušajte ga uzgajati u podignutim krevetima i / ili povećati pijesak i organske tvari u tlu.
- "Prljave" lukovice i još posla za skupljanje: Glina će se prilijepiti za vanjske papirnate kože. To će se otežati uklanjanje i može oštetiti vanjske omote. Također može otežati branje češnjaka, pogotovo ako je tlo suho i glina se očvrsnula.
Najbolje tlo za češnjak: započnite s hranjivim tvarima
Češnjak više sliči krumpiru nego luku u smislu kako reagira na pH i ravnotežu hranjivih tvari. Evo opće ideje za osnovni sastav tla za optimalni uzgoj:
- pH: između 6, 0 i 7, 5 idealan je pH za uzgoj češnjaka.
- Dušik: Češnjaku je potrebno više dušika nego što većina poljoprivrednika misli, uglavnom tijekom početne faze rasta dok se pojavljuje i širi svoje lišće. Dodavanje organskih stajskog gnoja, poput kravljeg i peradi, izvrstan je način dodavanja dušika.
- Fosfor: Fosfor je potreban za optimalan razvoj korijena.
- Kalij: Dosta kalija važno je za rast listova i stvaranje zdravih lukovica.
- Sumpor: Sumporni spojevi izravno su povezani s jedinstvenim ljekovitim prednostima i okusima češnjaka. Da biste dodali sumpor, proljeće pospite gips po krevetima, nakon što su se biljke pojavile i počele izlaziti.
Dopunjavanje gnojem
Pri dodavanju stajskog gnoja, budite oprezni. Ne želite dodavati stajski gnoj preblizu za vrijeme berbe. Organsko certificiranje obično zahtijeva primjenu najkasnije 120 dana prije žetve. Antibioticima, lijekovima i ostacima GMO-a iz hrane za životinje potrebno je vremena da se razgradi u gnoju.
Kravljeg gnoja
Tri tjedna prije sadnje, polja možete prskati tekućim kravljim stajskim gnojem). Raspršite polje koje ćemo posaditi kao i polje koje će biti posađeno sljedeće godine. U tri tjedna, miris se dovoljno raspršio da sadnja nije neuobičajena sitnica, a također i dušik omogućuje da se slegne tako da ne šokira klinčiće prilikom sadnje.
Nakon prskanja, okrenite se ispod tekućeg stajskog gnoja kako hranjive tvari ne bi isparile. Na našoj Kuboti koristimo disk za miješanje stajskog gnoja.
Stajsko gnojivo
Peradski stajski gnoj, poput pilećeg gnoja, najkoncentriraniji je izvor dušika od bilo kojeg gnoja. Kupnja ili korištenje organskog gnojiva najbolje je ako se njime možete upravljati, jer se danas u hrani koristi toliko kemikalija i GMO-a. Gnoj za perad ne isparava poput kravljeg stajskog gnoja, pa ga nije potrebno tako brzo pretvoriti u gnoj, ali je još uvijek važno miješati ga u tlo prije sadnje ... posebno zato što je taj dušik tako koncentriran.
Konjski gnoj
Kompostirani konjski gnoj može biti i dobar izvor dušika. Obavezno znate što su, ako ih ima, drogama darivali konji, jer će sve što im je dano obično proliti u stajski gnoj i krenuti pravo u vaše dragocjeno tlo.
Dopunjavanje Alfalfa
Još jedna tehnika koja može biti korisna je izmjena tla s lucernom. Alfalfa peleti su isplativi, jednostavni za nanošenje i organski prikladni.
Obrada tla
Češnjaku treba prostora za širenje nogu, pa morate olabaviti tlo prije sadnje.
Evo nekoliko načina na koje možete minimizirati obradu:
- Spader: ovo je traktor, PTO pogon (ali možete dobiti i hodnu jedinicu) koji se široko koristi u Europi, ali se rijetko viđa u SAD-u. Uspijeva to dubokim kopanjem lopata širine šest inča, zatim prevrtanjem tla. Uništava zbijenost do dubine od dva metra, ali nježnu mikrobiologiju vašeg tla ostavlja netaknutom.
- Čaj od komposta: Zdravo tlo naprosto ima mikroorganizme - bakterije, gljivice, kvasce i drugo - koji stvaraju zamršen, živi splet. Tradicionalno uzgoj i gnojidba oštećuje ovu mrežu. Čaj od komposta pomaže vratiti ga.
- Pokriveni usjevi: Također poznat kao "zeleno stajsko gnojivo", pokrovni usjevi mogu dodati hranjive tvari u tlo, kao i pomoći u otpuštanju tla s njihovim moćnim korijenskim sustavom. Pogledajte koji su pokrovni usjevi idealni za labavljenje tla.