Kako spasiti sjeme salate iz svog vrta

Ako imate vrt prepun salate, mescluna i rukule, spremanje vlastitih sjemenki ekonomičan je način za širenje usjeva sljedeće godine. Spremanje sjemenki omogućuje vam da uzmete trešnje sorte koje se dobro slažu u vašem vrtu ili sorte nasljednika koje je teško dobiti. S vremenom se sjeme spremljeno iz vašeg vrta prilagođava njihovim specifičnim uvjetima uzgoja, čineći vaše sjeme posebno pogodnim za vaš vrt, osiguravajući plodnu žetvu.

Odabir sjemena

Prije nego što se upustite u spremanje sjemenki zelene salate, prvo pripazite da sjeme sačuvate samo od sorti otvorenih oprašivanja ili biljaka. Otvorene oprašivanja i biljke heirloom obojica postaju vjerne sjemenu godinama koje dolaze. Otvorene ankete sorti su više genetski raznolike, što im omogućuje bolje prilagođavanje specifičnim uvjetima uzgoja. Sjemenke heirlooma predstavljaju originalne sorte koje se prenose s generacije na generaciju osiguravajući im vitalnost. Neke sjemenke sjemenki su čak dokumentirane i mogu poticati od sorti stare više od 50 godina.

S druge strane, hibridno sjeme neće odrasti u istu biljku uslijed fenomena koji se zove "hibridna energija" gdje neke karakteristike nadmašuju druge u sljedećim usjevima. Spremanje, a zatim sadnja hibridnih sjemenki je ludost. To možete i vi, ali nema naznake što biste mogli završiti.

Vrijeme žetve

Mali, nježni listovi salate su lijepi za gledanje i ukusni za jelo, ali kad biljka pređe u sjeme, izgleda grozno i ​​neprivlačno dok se grije (šalje cvjetnu stabljiku da proizvede sjeme). Cvjetovi podsjećaju na male maslačke i biljka je poprilično visoka kao da poseže za suncem. Nakon vijaka, vrijeme je da pokupite svoje sjeme.

Čekati ovaj nespretni rast - kada neke povrća izgledaju gipko i lijepo dok je zelenilo prošlo glavni rast - teško je učiniti za one koji cijene vrtnu estetiku. Dobra vijest je da vam ne treba puno biljaka za proizvodnju sjemena. U stvari, jedna biljka po sorti pružit će više nego dovoljno sjemena za žetvu sljedeće godine. U skladu s tim, lako je napraviti kamufliranje jedne ili dvije biljke u vrtu. A čak ih ni nećete vidjeti ako planirate raspored svog vrta imajući to na umu.

Sprječavanje unakrsnog onečišćenja

Većina se salata počne savijati kad ljetne temperature postanu vruće. Jednom kada biljka pošalje stabljiku sjemena, lišće postaje gorko i žilavo, što ih čini neugodnim za jelo. To označava vrijeme kada je biljka spremna za cvjetanje. Biljka će proizvoditi male grozdove grozdova. Ovi cvjetovi sadrže pelud biljke i na kraju će proizvesti grickalicu punu sjemenki koja će se, ako se prepusti vlastitom uređaju, raširiti u druge dijelove vrta. Sjeme potraje od 12 do 24 dana nakon što cvjeta i dozrijeva.

Ako uzgajate više sorti salate i one istodobno cvjetaju, riskirate od unakrsnih oprašivanja vrsta. Da biste to spriječili, izolirajte svaku biljku plastičnom vrećicom ili poklopcem plutajućih redaka kako biste stvorili mini staklenik nad svakom pojedinom vrstom. Možete i konstruirati kavez pokriven zaslonom i postaviti ga preko cijele biljke kako biste ga izolirali od drugih. To osigurava da se pelud jednog cvijeta neće prenijeti na drugu sortu da bi se stvorilo hibridno sjeme. Ako se biljke nalaze na više od 25 stopa, ne morate brinuti o križanju.

Berba sjemena salate

Nakon što su cvjetne glavice pahuljaste i suhe, vrijeme je za berbu sjemena. Postoji nekoliko načina kako pravilno dovršiti taj postupak. Jedan uključuje držanje papirnate vrećice u blizini biljke i svakodnevno tresenje cvjetne glave dok većina odzrelog sjemena ne nestane. S druge strane, možete pričekati dok većina sjemenskih glava ne bude spremna za žetvu, izvadite cijelu stabljiku cvijeta i protresete je po kanti ili vrećici da biste uklonili bilo koje potpuno zrelo sjeme. Obje će taktike djelovati, no prva metoda zahtijeva više vremena i truda, a druga metoda daje manje sjemenki jer izvadite biljku prije nego što svi sazriju.

Nakon žetve sjemena prođite kroz svoju kolekciju i uklonite tikvice i pljevi da izolirate sjeme. Da biste to učinili, sipajte sjeme na plitki tanjur ili pladanj i lagano otvorite ventilator u blizini. Povjetarac iz ventilatora će otpuhati ukrase. Ovaj postupak možete smanjiti stavljanjem sjemenki i plodova u zdjelu ili tanjur i lagano puhati. Nakon što uklonite mesdžid, stavite sjeme u plastičnu vrećicu za čuvanje hrane ili Mason staklenku, zapečatite je, označite i pohranite na hladno i suho mjesto.