Prodaja vašeg bilja na poljoprivrednim pijacama zabavan je i brz način za skok u posao s biljkama. Neophodan je korak ako vam je cilj postati dovoljno velik da stvorite dobar prihod. Evo nekoliko savjeta prodavača sezonskog poljoprivrednog proizvoda.
Evo kako
- Napravite popis i skicu izgleda tablice. Dajte dovoljno proizvoda za potpuno ispunjavanje stola.
- Izaberite i pripremite se barem dva puta ono što mislite da ćete prodati.
- Uvijek sačuvajte izrezane proizvode i bilje na tržištu prije nego što ih pustite na tržište.
- Donesite samo najbolje što možete ponuditi.
- Dajte stavci stavku, primjerice kupanjem ljekovitog bilja i dodavanjem više brzorastućeg bilja kao punila.
- Dodajte iskustvu s kupcima nudeći uzorke i recepte.
- Budite dosljedni. Sudjelujte na svakom tržištu i ostanite do kraja. Kad vam ponestane proizvoda, ponudite dobar razgovor.
Savjet
- Pripremite proizvode večer prije, ili rano ujutro.
- Prikažite se na vrijeme za postavljanje. To je obično najmanje 30 minuta prije otvaranja tržišta.
- Na stolu napravite znakove za apsolutno sve.
- Redovito nudite besplatne predmete, poput ledenog čaja ljeti i toplog biljnog čaja u jesen.
- Prazan prostor tablice troši prihod. Ispunite praznine nudeći grickalice, besplatne kartice s receptima i čak vrtne fotografije kako bi kupci ostali za vašim stolom. Gužve dovode više ljudi.
Što trebaš
- Tablica ili stajanje prihvaćene veličine za vaše lokalno tržište
- Znakovi i spremnici za vizualni interes
- Mnogo proizvoda
- Vizitka ili letak za budući kontakt s kupcima