Ultimate izbornik za kuhanje i popis za zabavu

Evo što kuha

Koji je bolji način za uživanje u ljetu od planiranja kuharske zabave s prijateljima, obitelji i hranom? Ove godine smo prikupili sve što vam je potrebno da ugostite vašu nezaboravnu zabavu s roštilja ikad, u našem Ultimate Cook-Out izborniku i popisu za zabave. Izmislili smo pretpostavke iz planiranja zabava, s lako pratećim vremenskim rasporedom stranaka, koji će vas organizirati i pratiti kroz dan zabave. Kada je riječ o planiranju jelovnika, ovo je ujedno i vaše sveobuhvatno mjesto za domaćin nevjerojatnog ljetnog druženja, s ukusnim, sezonskim receptima koji će jednako oduševiti i zadovoljiti ljubitelje mesa i vegetarijance. Ne samo da ćete se osjećati manje stresno priređivanjem zabave nakon što pročitate ovaj kontrolni popis, nego ćete imati i sve što je potrebno za organiziranje pobjedničkog ljetnog tuluma koji će vas obitelj i prijatelji zamoliti da ponovite sljedeće godine!

Vremenska crta: Vaš popis za pripremu zabave

Ovaj će vam zgodan plan za zabavu pomoći da budete organizirani i napravite sve što je potrebno za organiziranje uspješne kuharske zabave. Stvorili smo ovu vremensku traku planiranja zabave na temelju sljedećeg izbornika kuhanja, stoga obavezno ažurirajte kontrolni popis ako promijenite bilo koju stavku izbornika. Gdje god smo naveli predmete za pripremu hrane koji se mogu pripremiti prije zabave (poput marinada ili salata), dolje ćete pronaći linkove na sve recepte u našem odjeljku Ultimate Cook-out Menu.

Otprilike tjedan dana prije kuhanja:

• Pošaljite pozivnice putem e-pošte (ili samo pozovite ljude)
• Provjerite da li imate dovoljno propana (ili ugljena) za roštilj
• Ako će prisustvovati prijatelji i obitelj, pogledajte mogu li vam pomoći (na primjer, s pripremom za zabavu, posluživanjem pića ili donošenjem deserta)

Nekoliko dana prije kuhanja:

• Provjerite svoje ormare za posluživanje tanjira i pribora
• Napravite popis za kupovinu namirnica i potrepština za zabave *
• Očistite grill, ako je potrebno

* Nekoliko stvari koje ćete htjeti imati pri ruci za svoju zabavu uključuju papirne / plastične tanjure i pribor za jelo, šalice, otvarač / čep za boce, salvete, papirnate ručnike, plastičnu foliju, tinfoil, čačkalice i vreće za smeće.

Dan prije kuhanja:

• Obavite kupnju namirnica
• Zalijte se na led za piće
• Pripremite marinade za goveđe i povrće kebabe, a umak za pileća bedra
• Pecite kolače

Dan zabave:

• Ukrasite prostore za zabavu
• Postavljanje stola sa švedskim stolom / pićima (kako bi gosti pomogli sami sebi)
• Izložite svoje alate za roštilj
• Pripremite taco dip, salatu od krumpira, roladu od cole-a i salsu
• Dodajte meso u marinade i stavite u hladnjak nekoliko sati prije zabave
• Napravite last minute pripreme hrane

Predjela i grickalice

Grickalice su obavezne na svakoj kuharskoj zabavi, ali ne moraju biti komplicirane da usreće vaše goste. Klasična, raznobojna slojevita meksička rolada i neki tortilja čips kupljen u dućanima, lagan pladanj sjeckanog povrća, krekera i sireva, savršen su izbor za odrasle i djecu koji žele pasti zalogaje na vašoj kuharskoj zabavi,

Slojeviti Taco Dip iz smreke jede

Ovaj recept za zabavu, meksički nadahnut uz usta, dobrodošao je pri svakom kuhanju, popraćen hrskavim čipsom od tortilje za umakanje. Svi vaši omiljeni taco sastojci kombiniraju se tako da se stvori sjajan i ukusni party party koji izvrsno izgleda na švedskom stolu. Za primamljivu prezentaciju prekrijte slojeve različitih sastojaka (isjeckan sir, svijetlozelena zelena salata, glatki prženi grah, krupna salsa, sočna crvena rajčica, kremasti avokado i kiselo vrhnje) kako biste pokazali sve različite boje i teksture,

Meso

Što bi bilo kuharsko druženje bez mesnih jela koja ispunjavaju zrak ukusnom aromom njihovog kuhanja i zadovoljavaju gladne goste? Evo naših omiljenih mesnih jela za posluživanje na vašem BBQ partyju.

Sveamerički burgeri iz smreke jedu

Mislili smo da vrhunsku kuharsku zabavu ne možete izvesti bez uistinu sjajnog, američkog hamburgera, a ovaj vlažni, nježni recept za hamburger savršeno odgovara računu. Ne postaje ništa bolje od sočne, lagano začinjene mljevene govedine, kuhane na roštilju i poslužene na tostiranim pecivima od sendviča s rastopljenim američkim sirom i ostalim tradicionalnim prelivima hamburgera.

Havajska govedina Teriyaki kebabi iz smreke jede

Ovaj super ukusni recept za havajske govedine Teriyaki kebabe prilično je jeftin način posluživanja odreska za kuhane goste zabave, što čini ukusan i zadovoljavajući obrok. Voćni ananas daje dodatnu zing srdačnim komadima govedine koji su marinirani prije roštiljanja u ukusnom domaćem teriyaki umaku napravljenom od ananasovog soka, sojinog umaka, smeđeg šećera, češnjaka, sezamovog ulja, crnog papra i đumbira.

Roštilj pileća bedra od smreke jede

Piletinu je izvrsna opcija za jelo na roštilju, a ovaj pojednostavljeni pileći recept, inspiriran najboljim natjecanjima na roštilju, zasigurno će zadiviti goste kuhara. Sočna, aromatična pileća bedra obojena su laganim domaćim umakom za roštilj koji je pripremljen unaprijed za dimljeno, nježno pileće jelo na žaru koje se savršeno uklapa u salatu od krumpira i salatu od salata.

Bočna jela

Ta se jela mogu miješati i slagati s jelima s roštilja na jelovniku. Dopustite da se gosti poslužuju od stola na švedskom stolu kako bi stvorili vlastite, prilagođene tanjure za kuhanje.

Povrće pečenog povrća od smreke jede

Vegetarijanci na vašoj kuharskoj zabavi i svi gosti koji uživaju u svježem, aromatičnom ukusu povrća s ražnjićima na žaru uživat će u ovom ukusnom prilogu koji se priprema i kuha na umacima. Obojeni u laganoj, domaćoj mješavini od dijona i bilja, ovi šareni povrtni kebabi prepuni su okusa. Kao prilog poslužite pljeskavice s roštiljem i piletinom ili ih jednostavno poslužite sami.

Kukuruz na žaru na žaru iz smreke jede

Svježi, naribani kukuruz na kukuruzi je sveamerički omiljeni kuhar i čudesan način otkrivanja slatkoće i okusa ovog povrća. Potrebno je samo oko 15 minuta da na roštilju izgnječite svježe žlice kukuruza u ljusci.

Salata od krumpira s donje strane s jelom od smreke jede

Izvrsna salata od krumpira obavezno je na bilo kojem ljetnom roštilju. Ova lijepo začinjena salata od krumpira koristi šareni crveni krumpir, za sjajan izgled na švedskom stolu. Tradicionalni recept za salatu od krumpira dobiva ogromno pojačanje okusa dodatkom ljute slanine, nasjeckanog kiselog krastavca, luka, celera i peršina. Sve se lijepo miješa u kremasti, tangi preljev za majoneze koji se priprema vrlo jednostavno.

Salata od Coleslaw od smreke jede

Coleslaw je tradicionalna kuharska salata koja tijekom vremena razvija svoje okuse, što ga čini idealnim dodatnim prilogom. Ovaj ukusan, atraktivan recept za salatu od salata, napravljen kombinacijom šarenog ljubičastog i zelenog kupusa, možete pripremiti dan prije vaše zabave i izvaditi iz frižidera u vrijeme posluživanja. Sjajna, jednostavna priloga koja vašem tekstu s BBQ dodaje teksturu i svježinu.

Začini

Na vašoj će zabavi biti pri ruci dobra ponuda tradicionalnih kuhanih začina i preljeva od hamburgera. Opremite svoje stolove za zabavu s osnovama kečapa, senfa, jela, majoneze, kiselih krastavaca, luka, kriške rajčice, kriške američkog sira i zelene salate. Zatim, priuštite svojim gostima nešto s čime će im se klanjati pripremajući veliku zdjelu domaće salse. Za vas ćemo isprobati nevjerojatnu verziju koja se temelji na breskvi, a koja je ukusna i dodaje to posebno nešto vašem jelu od govedine i piletine na roštilju.

Breskva salsa s vapnom i medom od smreke jede

Ovu ukusnu, slasno-slatku salsu od breskve lako možete usitniti na dan vaše zabave, ali predlažemo da je pripremite dan prije vremena, kako biste okusima usitnjenog voća i povrća dali vremena da se stapaju i razvijaju. Okusan crvenim lukom, svježim cilantrom, hrskavim paprikama i malo češnjaka, ovaj ukusni recept za salsu izvrsna je nadopuna piletini na žaru i povrću. Možete ga poslužiti i na vrhu kriške kruha na žaru za slatko, tangirano predjelo od bruscheta.

Slastice

Kuharski desertni deserti ne moraju se voljeti ugoditi. Lako se možete skloniti posluživanjem sladoleda i pladnjevima svježeg voća kupljenim u trgovini. Za vrhunski izbornik kuhanja iz stranke, razmislite o tome da napravite voće na žaru poput smeđih šećernih breskvi ili ovih jednostavnih finih kolača koji su ugodni za gužve, a koji su ukusni sami ili posluženi uz kapljicu sladoleda od vanilije.

Jednostavne domaće čokoladne mrvice od smreke jedu

Bogati, kremasti i dekadentni, ti savršeni, čokoladni domaći kolači napravljeni su sa samo nekoliko sastojaka. Steći ćete reputaciju izvrsnog pekara kad na kuhanom partyju poslužite ove varljivo jednostavne čokoladne poslastice.

Pića

Goste sa zabave najbolje poznajete, pa pića možete prilagoditi njihovom ukusu. U pravilu je uvijek dobra ideja izbora bezalkoholnih i alkoholnih pića prilikom kuhanja. Stol s pićima možete odlučiti držati osnovnim bezalkoholnim pićima, hladnjacima za pivo i vino. (Jednostavno stavite hladnjak ili kantu sa ledom i pustite goste da poslužuju sebe tijekom zabave). Ili, ako želite lijepu prezentaciju za švedski stol, zašto ne biste pomiješali vrč slasnih, voćnih, osvježavajućih sangrija na bazi vina? Imamo sjajan, lagan recept sangrije od bijelog vina koji možete poslužiti kao ukusan, hladan napitak za svoje goste koji uživaju u ispijanju vina.

Recept za bijelo vino Sangria iz smreke jede

Sangria je jednostavna za pripremu i piće, a u čistom je vrču lijep prikaz vašeg švedskog stola. Ljubitelji bijelog vina uživat će u ovom jednostavnom santrijskom receptu, prepunom svježih, zippy ljetnih okusa agruma, jabuke i tropskog voća.

Završna riječ

Na dan druženja imajte na umu savjete najboljih planera zabave - ako ste opušteni i sretni kao domaćin / domaćica, vaši gosti će slijediti vaše vodstvo. To znači da, ako se nešto osjeća previše komplicirano ili se teško izvući, preporučujemo da ga potpuno izgrebate i zamijenite nečim jednostavnijim. Obitelj i prijatelji neće brinuti jesu li deserti kupljeni u trgovini ili domaći, primjerice, sve dok ih poslužujete s osmijehom (i ima ih puno za obići). Sretno ljeto, i divna zabava!