31 razloga za slavlje u listopadu

Osim očite Noći straha (aka Halloween), postoje i razlozi za slavlje tijekom mjeseca listopada. Službeno je jesen, što znači slatka, ugodna jesenska odjeća, omiljeni recepti za prohladno vrijeme i prekrasno lišće! Listopad je prepun zabavnih, foodie praznika, međunarodnih proslava i nekih čudnih, predivnih razloga za osmijeh.

• 1. listopada: Svjetski dan vegetarijanaca

  

  Evo dobrih vijesti za nevjerojatnih 375 milijuna vegetarijanaca diljem svijeta: Hrana pogodna za povrće prešla je dug put od ugriza tofua i domaće granole iz davnih dana. Ovih dana možete pronaći vegetarijansku verziju gotovo bilo kojeg jela, od klasičnih pastirskih pita do potpuno naslaganih burgera i ugodnih kasi. Vegenetske verzije često su zdravije od originala. Budite kreativni i isprobajte neke veganske recepte, a obećavamo da vam meso neće ni propustiti!

• 2. listopada: Nacionalni dan kale

  

  Neki misle na kelj kao na vrstu blage, gorke, hrskave, križkaste zelene boje koja se nekada koristila samo kao nadjev. S pravim sastojcima, ova super zdrava zelena može biti potpuno ukusna. Bilo da ga dodate svojoj omiljenoj vegetarijanskoj juhi, posipate ju mljevenom kobasicom, tjesteninom i parmezanom ili je čak umiješate u jutarnji smoothie, kale će isporučiti veliku dozu vitamina K i E i vlakna zdrava od crijeva. Ne boli ni to što je ukus bio prilično dobro.

• 3. listopada: Srednji dan zahvalnosti djevojčica

  

  Klasični komični film iz sredine 2000-ih, "Zlikovne djevojke", više je od filma, to je nekima način života. Ne samo da su nam "Srednje djevojke" dale stare prilagodbe poput "Srijedom nosimo ružičasto" ili "Prestani pokušavati učiniti" donošenje "!" ali to je učvrstilo i Tina Fey-a, pisca filma, kao komičnog genija.

  Da biste proslavili Srednji dan zahvalnosti djevojčicama, započnite s velikom velikom, ružičastom polo majicom svog oca i pomirite se s bilo kime iz vaše osobne knjige spaljivanja.

• 4. listopada: Dan peciva s cimetom

  

  
  
  Ooey, gooey, a najbolje je poslužiti toplo uz svježu kavu, pecivo od cimeta je konačan doručak za one prohladne, jesenske vikende. Kolačići cimeta kupljeni u trgovini možete pronaći bilo gdje, ali ovaj mjesec pokušajte pripremiti svoje domaće tijesto. Ako zaista želite pecivo od cimeta prebaciti na sljedeću razinu, prije pečenja premažite komade lagano pečene slanine u trake tijesta. Neće vam biti žao.

• 5. listopada: Svjetski dan izrade karata

  

  Između posla, beskrajnih kućanskih poslova i užurbanog rasporeda vaše djece, može biti teško održavati kontakt s prijateljima i obitelji. Na ovaj dan, posvetite nekoliko minuta za izradu ručno izrađene kartice za prijatelja ili člana obitelji s kojim već dugo niste razgovarali. To ne mora biti maštovito; isprobajte laganu DIYable ideju. Garantovano će biti čitav tjedan vašeg primatelja.

• 6. listopada: Dan zaljubljenika u češnjak

  

  Svaki ljubitelj češnjaka reći će vam: Kada je riječ o dodavanju svježeg češnjaka u hranu, ne dopustite da vam recept kaže koliko trebate dodati; neka ti srce kaže. Tada možda samo udvostručite ruku za ispiranje usta nakon večere. Ako niste ljubitelj češnjaka, pokušajte pržiti luk češnjaka s maslinovim uljem i mekani češnjak posipati preko svježeg, hrskavog kruha.

• 7. listopada: Nacionalni dan cvijeća

  

  Vjerovali ili ne, nacionalni dan cvijeća nije u proljeće. To je puna proslava jeseni! Ako želite uštedjeti nekoliko dolara na svježem cvijeću i pružiti Majci Zemlji malo predaha, odlučite se za sezonsko cvjetanje, poput ruske kadulje, zlatnika ili krizantema. Oni su jednako lijepi kao i popularnije cvijeće, ali im je potrebno manje resursa za rast i berbu tijekom vrhunca sezone.

• 8. listopada: Nacionalni dan Pierogija

  

  Puni vašeg izbora mesa, sireva, krumpira ili povrća, prženih na maslacu i prelivenih kiselim vrhnjem i lukom, pierogi su u osnovi maleni nebeski džepovi. Što je više? Postoji takva stvar kao pita desertni pierogis. Probajte cimet i jabuke ili jagode i vrhnje.

• 9. listopada: Međunarodni dan piva i pizze

  

  Čokolada i maslac od kikirikija. Lucy i Ethel. Makaroni i sir. Neki dueti koji su baš tako dobri, u osnovi zahtijevaju slavlje. Pizza i pivo su upravo to!

  Zaboravite na prehranu i ubacite se u najslađu, najmasniju pizzu koju možete nabaviti, a zatim je operite ledenim pivom. Tražite savršeno spajanje? Odlučite se za svjež, hmeljni napitak za piće sa svojim 'za. Gorčina piva smanjit će bogatstvo pizze i ostaviti vam savršeno uravnoteženo nepce.

• 10. listopada: Dan Nacionalne anđeoske hrane

  

  Lagana, pahuljasta i krajnje svestrana, anđeoska torta za hranu je ukusna, prazna ploča svijeta pečenja. Začinite je s kokosovom glazurom, čokoladnim glazurama ili bobicama za slatku poslasticu!

• 11. listopada: Dan južne prehrambene baštine

  

  Južno kuhanje je prošlo pomalo renesanse u posljednjih nekoliko godina, a kuhari poput Sean Brock-a miješaju klasičnu, južnjačka kuhinja s dobrim blagovaonskim iskustvima.

  Ako još niste pripremili južnu hranu, isprobajte nekoliko jednostavnih recepata poput gljiva s škampima, karolinške riže s šunkom ili domaćih keksa sa nadjevom. Ova jela ne samo da pokazuju ukusne okuse koji se nalaze na jugu, već su i pekmezi prepuni povijesti.

• 12. listopada: Nacionalni dan gumbo

  

  Ova južnjačka sorta, koja je zapravo državna hrana Louisiane, definicija je južne udobne hrane. Sa sastojcima poput svježe školjke ili mesa, super jakih zaliha i "Svetog Trojstva" (inače poznatog kao paprika, luk i celer) domaća gumba prepuna je okusa. Dodajte svoj omiljeni ljuti umak ili začin Cajunu za dodatni udarac.

• 13. listopada: Dobar samarijanski dan

  

  Kad ste posljednji put učinili dobro djelo? Bilo da pomognete starijem susjedu da odnese svoje smeće, počastite prijatelja domaćim obrokom ili napravite donaciju svojoj omiljenoj dobrotvornoj udruzi, pružite ruku i učinite nešto dobro.

• 14. listopad: Nacionalni dan deserta

  

  Danas je dan da se istinski prepustite ukusnom desertu. Kopajte u krišku borovničeve pite ili bananinog luka i uživajte!

• 15. listopada: Nacionalni dan sireva sira

  

  Nitko nikada nije rekao da je "sir skuta" najprivlačnije ime jela, ali ove duboko ispržene mrvice sira toliko su smiješno dobre, da većina nas može previdjeti njihovo manje privlačno ime. Bez obzira da li nominirate neke skute s sirom u klasičnom kanadskom poutineu ili ih jedete kao prilog, nema pogrešnog načina za uživanje u ovim zalogajima.

• 16. listopada: Dan nacionalnog likera

  

  Uzmi čašu za koktel i podigni svoje pinkije: vrijeme je da nazdravimo Nacionalnom danu likera. Sipani ravno ili pomiješani u koktel, likeri mogu dodati bogatstvo, slatkoću i toplinu gotovo svakom satu koktela.

• 17. listopada: Nacionalni dan tjestenine

  

  Neki kažu da je tjestenina savršena hrana. Ne samo da je prepuna super ukusnog glutena, već je i ukusna topla ili hladna, s umakom od rajčice, maslinovim uljem, sirom, majonezom ili maslacem, a možete ga poslužiti uz meso, povrće ili samostalno.

  Proslavite svima najdraži ugljikohidrat ogromnim tanjurom špageta i mesnih okruglica, smiješnim sirnim makaronima i sirom ili domaćom salatom od tjestenine koja je prepuna povrća.

• 18. listopada: Nacionalni dan čokoladnih kolača

  

  Vjerovali ili ne, zapravo postoji način kako da se poboljšate po kolačima. Napravite ih s čokoladom, prelivenom čokoladnom glazurom i omiljenim špricama, gumenim bombonima ili možda još više čokolade.

• 19. listopada: Volim dan pređe

  

  Pletenje nije samo za bake! Od elegantnih džempera do slatkih šešira, pletenje je zabavan i jednostavan način za izradu vlastite opreme. Ako do sada niste probali pletenje, uzmite nekoliko igala veće pređe i debele pređe i pregledajte super jednostavan vodič za početnike. Ubrzo ćete izvući slatke šalove!

• 20. listopada: Nacionalni dan brandiranog voća

  

  Pronaći svježe breskve ili jagode usred zime nije lak (ili jeftin) zadatak. Konzerviranje plodova u alkoholu omogućava uživanje u sezonskim okusima tijekom cijele godine. Sve što trebate je voće po vašem izboru, bijeli šećer, smeđi šećer, visokokvalitetna rakija i mjesec dana ili više.

• 21. listopada: Međunarodni dan Nachoa

  

  Ponekad se nachos prelije crnim grahom, a ponekad je govedina. Ponekad se utapaju u Queso-u, a drugi put prepuni jalapena. Ali kad je riječ o nachosima, jedno je sigurno: Uvijek su ukusni.

• 22. listopada: Jedite dan pereca

  

  Iako su nevjerojatno jednostavni za izradu, koji zahtijevaju samo nekoliko uobičajenih sastojaka, pereci imaju nevjerojatno raznoliku povijest širom svijeta. Kaže se da ih je izumio talijanski redovnik 610. godine poslije Krista, pomogao u sprečavanju osmanlijskog preuzimanja Beča, Austrije, 1510. godine, te ih na kraju odveo u Ameriku na Majofilu. Počastite svojom nevjerojatnom poviješću ukopavajući se u vruću, meku perecu.

• 23. listopada: Dan zdravlja pluća

  

  Pušenje ima brojne negativne zdravstvene učinke, ali odustajanje može biti teško. S pravim alatima i resursima moguće je. Ako vam treba malo dodatnog napora, razmislite o tome kako će odustajanje od pušenja imati koristi za vaš dom, djecu i vaše kućne ljubimce.

• 24. listopada: Nacionalni dan Bolonje

  

  Sviđajte mu se ili mrzite, ova polarizirana, vreća s teglom za ručak ima svoj vlastiti dan u listopadu. Ako vam još uvijek nije hladno, vitka bolonja školskog ručka prošlo, pokušajte odrasliju verziju klasičnog bolonje sendviča.

• 25. listopada: Nacionalni dan kruha

  

  Ljubitelji ugljikohidrata slažu se: pogačice u košarici za kruh jedan su od najboljih dijelova izlaska na večeru. Srećom, lako je obnoviti iskustvo s košem kruha kod kuće. Potrebno vam je samo nekoliko kopči za smočnicu da ispečete svoje grickalice sa žvakaćim kruhom.

• 26. listopada: Nacionalni dan bundeve

  

  Ako je Halloween udaljen samo pet dana, vrijeme je za bundevu! Namjena omiljenog tikva u sezoni gotovo je neograničena. Napravite nevjerojatnu izrezbarenu bundevu za svoj kućni prag, napravite jednako nevjerojatnu nerezbarenu bundevu, napravite ukusne sjemenke bundeve s omiljenim začinima ili izmiješajte meso bundeve u muffine, pite ili tortu od mrkve za svježi, sezonski ukus.

• 27. listopada: Dan američkog piva

  

  Američkim pivima postoji mnogo više od onih koktela s gorkim, bez okusa, pića. U stvari, pokret američkog zanatskog piva započeo je zlatno doba piva. S više od 6.500 neovisnih pivara koje djeluju u Sjedinjenim Državama, ne nedostaje kreativnih, inventivnih i potpuno jedinstvenih piva. Potražite u svojoj lokalnoj pivovari nekoliko novih piva ili pokušajte napraviti svoje pivo kod kuće.

• 28. listopada: Nacionalni dan čokolade

  

  Ako se ne liječite dnevnom dozom čokolade, danas je dobar dan za uživanje. Odlučite želite li jesti čokoladni kolač, kolače, sladoled ili domaće bombone.

• 29. listopada: Nacionalni dan mačaka

  

  Ako ste mačji roditelj, znate da mačke imaju toliko karakteristika da ih vole i slave. Apsolutno su simpatični, simpatični (ponekad!) I nevjerojatno prosuđivani. Danas pružite svojoj mačići malo više ljubavi tako što ćete produžiti vrijeme igranja, priuštiti je zabavi, novoj igrački ili možda čak pustiti vašoj mački da uzme malo sitnice.

• 30. listopada: Noć uklještenih hladnjaka

  

  Stara salata od tune. Kiselo mlijeko. Neka tajanstvena mrlja zamotana u tinfoil. Vaš hladnjak može biti zastrašujuće mjesto. Današnji je dan za osvajanje svojih strahova i protjerivanje duhova namirnica prošlih čišćenjem i organiziranjem hladnjaka. Započnite bacanjem bilo koje stare, pokvarene hrane, a zatim očistite unutarnje površine i proizvedite kante. Konačno, reorganizirajte hranu.

  Savjet profesije

  Stavite zdravu hranu u prednji i središnji dio frižidera, tako da je to prvo što vidite (i posegnete za njim) kad grickate ponoćni međuobrok.

• 31. listopada: Noć vještica

  

  Nakon višemjesečne izrade nošnji, rezbarenja bundeve i postavljanja zastrašujuće vinjete na ulazna vrata, Halloween je napokon tu! Vratite se i divite se napornom radu nekoliko mjeseci uz pivo vještica (poznato i kao sangria) i nekoliko bombonica.