donald gruener / Getty Images
Natrijev benzoat je natrijeva sol benzojeve kiseline koja se često koristi kao konzervans i antikorozivno sredstvo u raznim industrijama.
Druga imena
Kao što je navedeno u bazi podataka ChemIDPlusAdvanced američke biblioteke, neki sinonimi za natrijev benzoat su benzojeva kiselina, natrijeva sol, antimol, benzojska sodica, benzoat soda, natrijev benzoat, benzoesaeure (na-salz), natrijum benzoicum i Sobenate.
CAS broj: 532-32-1
Kemijska formula: C7H5 NaO2
Čišćenje upotrebe
Zbog svojstva konzervansa i antifungalnih svojstava natrijevog benzoata, često se koristi u konvencionalnim, pa čak i nekim zelenim poljima namještaja za čišćenje, sredstvima za čišćenje WC školjki, gelovima za deterdžent za pranje posuđa, sredstvima za čišćenje tepiha, sredstvima za čišćenje presvlaka i sredstvima za pranje posuđa.
Ostale uporabe
Natrijev benzoat također se može naći u mnoštvu drugih industrija:
- Auto njega: antifriz
- Umjetnost i zanat: tekuća sredstva za sapun
- Hrana: sode, druga gazirana pića, voćni sokovi, preljevi za salate, začine itd.
- Praonica: škrob
- Medicina : IV (npr. Kada se kofein daje u skladu s Institutom za sigurne lijekove) i lijekovi (npr. Tekući sirupi protiv kašlja, tekući acetaminofen, amoksicilin i ljekovite kreme)
- Osobna njega: kosa (npr. Šamponi, bojila, balzamiranje i lakovi za kosu), zubna (npr. Ispiranje usta i pasta za zube), koža (npr. Sredstva za pranje tijela i lica, kreme za sunčanje i dezodoransi) i proizvodi za njegu beba (npr. Dječje maramice )
- Njega kućnih ljubimaca: stomatološki proizvodi
Marke proizvoda koje sadrže natrijev benzoat
Da biste vidjeli sadrži li određeni proizvod koji koristite natrijev benzoat, pokušajte pretražiti te baze podataka kemijskim nazivom, CAS brojem ili jednim od njegovih sinonima (navedeno u gornjem odjeljku):
- Vodič za zaštitu okoliša (EWG) Vodič za zdravo čišćenje
- Kozmetička baza podataka duboke kozmetičke kože tvrtke EWG
- Baza podataka oznaka prehrambenih dodataka Nacionalnih zavoda za zdravstvo
- Američka Nacionalna medicinska knjižnica Daily Med
- Banka podataka opasnih tvari u Nacionalnoj medicini SAD-a
- Baza podataka o kućanskim proizvodima za Ministarstvo zdravstva i humanih usluga SAD-a
regulacija
Kada se kemikalija koristi u farmaceutskim pripravcima, proizvodima za osobnu njegu ili kao aditiv u hrani, nadgleda je američka Uprava za hranu i lijekove (FDA). Za čišćenje i industrijsku uporabu nadgleda američka Agencija za zaštitu okoliša (EPA).
zdravlje i sigurnost
Natrijev benzoat se FDA smatra općenito sigurnim aditivom za hranu (GRAS). Međutim, bio je povezan s hiperaktivnim poremećajem, kako je u članku Klinike Mayo primijetilo: "Dijeta s ADHD-om: Da li aditivi u hrani uzrokuju hiperaktivnost?" Također, kada se benzoat kombinira s askorbinskom kiselinom u gaziranim bezalkoholnim pićima, natrijev benzoat tvori moćan karcinogen benzen. Nakon što je 2007. godine ovaj FDA pregledao ovaj problem, utvrđeno je da su mnoge razine benzena ispod prihvatljivih granica, ali u nekim slučajevima to nisu, u kojem su slučaju proizvođači pića morali preformulirati svoje proizvode. Natrijev benzoat također može predstavljati problem ako se upotrebljava medicinski za novorođenčad, kao što je navedeno u članku Američke farmakopejske konvencije iz 1992. godine, citiranom u bazi podataka o opasnim tvarima (HSDB).
S obzirom na njegovu upotrebu kao pesticida, koji uključuje sredstva za čišćenje u kućanstvu, natrijev benzoat EPA smatra pesticidom minimalnog rizika, jer je "demonstrativno siguran za namjeravanu upotrebu". Međutim, Scorecard, vodič za informacije o zagađivanju koji je dio Dobrog vodiča, primjećuje da natrijev benzoat može biti sumnja na toksični učinak na kardiovaskularne, krvne, gastrointestinalne, jetre, bubrege, neurotoksične tvari, kože i čula, ali nedostaju podaci o toksikologiji.
Upozorenje
Prema Međunarodnoj kartici za kemijsku sigurnost Nacionalnog instituta za zaštitu na radu na natrijevom benzoatu, udisanje natrijevog benzoata može uzrokovati respiratorne simptome, poput kašlja. Dodir s očima može rezultirati crvenilom, a kontakt s kožom može uzrokovati reverzibilni osip. Također, gutanje natrijevog benzoata može uzrokovati mučninu, povraćanje i bolove u trbuhu. Zbog tih razloga koristite preventivne mjere, poput zaštite kože i očiju i izbjegavanja udisanja prašine.
Učinci na okoliš
Ne očekuje se da će natrijev benzoat zadržati ili se kopičiti u okolišu, a prema EPA smatra se pesticidom minimalnog rizika. Stoga bi se to moglo smatrati prilično ekološki prihvatljivim.
Bilješke
Samo u Sjedinjenim Državama, prema Scorecard-u, proizvede se više od milijun funti natrijevog benzoata godišnje.
Alternative
Natrijev benzoat široko je korištena kemikalija koju je teško izbjeći, ali postoje proizvodi koji ne sadrže ovaj sintetički konzervans. Umjesto toga, koriste prirodne konzervanse izvađene iz biljaka, poput ružmarina, timijana i camellia sinensis (biljka od koje se pravi zeleni čaj). Konzervansi izvađeni iz drugih prirodnih izvora, kao što su mikroorganizmi i životinje, druga su mogućnost koja je zabilježena u Food Safety Watch. Dakle, ako želite otkloniti izloženost ovoj kemikalije koju je stvorio čovjek, definitivno postoje zelenije alternative.